De nieuwe Bloch gaat mee met zijn tijd en kiest voor nieuwe verdeeltechnieken.

Een foodtruck dus. Beetje hip? Absoluut, maar we willen dan ook de jongere generatie
laten kennismaken met een stukje Gentse geschiedenis. Meer voordelen? 
Heerlijke producten in de buurt, traditionele recepten, persoonlijk contact.

Waar is de tijd van Bakkerij Bloch in de Veldstraat? Goed voor de analen, voer voor nostalgici. 

Een nieuwe bakkerij in Gent? Het idee lijkt aantrekkelijk, maar eerlijk is eerlijk: de tijden zijn veranderd.
Een nieuwe Bloch-bakkerij zou nooit helemaal hetzelfde zijn. 

Daarom ligt de focus op onze producten zélf. We respecteren de traditionele recepten en kwaliteitsnorm van weleer.
Bakker Stefan Elias bakte meer dan 18 jaar in de Veldstraat en waakt nu over de traditionele recepten en bereidingen.

Het overheerlijke gebak en brood van Bloch veroverde de harten van twee generaties.
Tijd voor een derde generatie? Foodtrucks zijn natuurlijk een prima manier om jongeren te bereiken. 

Waar kom je onze foodtruck zoal tegen? We palmen eerst de pleinen in Gent in, want daar liggen onze roots.
Woon je in een andere grootstad in België? Even geduld, we komen ook naar jouw (groot)stad.

Waar is de tijd van het gezellige praatje in de bakkerij of tearoom?
Akkoord, we praten wel eens met elkaar op sociale media, maar persoonlijk contact is nog altijd beter.

In onze foodtruck staan mensen van vlees en bloed en met passie voor onze producten.
Ideeën voor de Bloch-producten? Herinneringen ophalen? 

Stel ze gerust een vraag of sla gewoon een praatje over de dingen van de dag.
Voor veel mensen was Bloch meer dan zomaar een bakkerij: een ontmoetingsplaats.
Die traditie herstellen we graag in ere met onze foodtruck.

De legendarische bakkerij in de Veldstraat ontving klanten uit heel Vlaanderen en Brussel.
We willen ons cliënteel weer de kans geven om van onze authentieke producten te genieten.
En deze keer zonder verplaatsing en bijbehorende file. Daarom smeden we plannen voor een nieuwe bakkerij. Wordt vervolgd …

Benieuwd? Blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en abonneer je op onze sociale media.